Ixelles / TOISON OR - PORTE NAMUR - BONIFACE

Restaurant

Ref: 6692378

Cherchons opérateur "COFFEE SPOT" pour cet espace hybride, co-working et futur hôtel, bénéficiant des permis et autorisations sur 200m2 plain pied + 143m2 sous-sols aménagés, terrasse avant 15m2 et jardin urbain de 50m2. Impossible de ne pas s'y projeter ! Lieux déjà équipés.

Dans le cadre du développement de ce projet, avec l'arrivée de 30 à 40 collaborateurs d'un espace de co-working dans l'arrière bâtiment, et un projet d'hôtel à venir, nous cherchons un opérateur COFFEE SPOT ayant pignon sur rue et une clientèle, voire un starter motivé dans ce même domaine, afin d'animer et occuper l'espace 5/7 de 8h00 à 17h00 avec possibilité brunch le w-e, superbe jardin intérieur à voir !

Cet espace polyvalent a accueilli divers concept tout-en-un : cocktail bar, resto trendy, bar, espace coworking, AirB&B, lieu de conférence et d'événements, sa façade bruxelloise ne dit rien du bijou qu'elle abrite. Suite à un remaniement des lieux et une de division, nous vous proposons en exclusivité la partie AVANT et ses +/- 200m2, ainsi qu'un sous-sol luxueusement aménagés sur 143m2 (sanitaires design, cave à vin tempérée avec bar, locaux techniques et espace co-working), sans oublier une petite terrasse de ville en façade avant sur +/- 15m2 et un jardin urbain en intérieur d'ilot, magnifiquement aménagé sur +/- 50m2.

Les lieux offrent à la fois des petits espaces intimistes et préservés au caractère ancien de cette belle bâtisse bruxelloise, au même titre que des espaces se rapprochant des codes des lofts new-yorkais. Nous étudierons tout concept qualitatif, toute offre sérieuse, et nous recevrons avec plaisir tout développeur Horeca / Hostpitality / mixte ayant des idées novatrices. Le quartier abrite déjà de belles enseignes hôtelières alternatives, et d'autres en prévision.

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Grégory Sorgeloose

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