Ixelles / LOUISE

Restaurant

Réf: 7866761

Un écrin s'offre à vous pour tout projet de restaurant haut-de-gamme et distingué, outil particulièrement luxueux attend celui avec qui atteindre le firmament ! Lieux totalement et richement équipés. Formule location-gérance.

Dans le cadre d'une formule de location-gérance ("renting") avec option d'achat du fonds de commerce, nous vous proposons ce véritable bijou, probablement le plus beau et le plus luxueux établissement de Bruxelles, en quête d'un avenir nouveau, totalement et richement équipé sur 3 niveaux : un niveau -1 technique, avec cuisine de mise en place, plonge, locaux techniques, cave à vin vitrine, sanitaires. Le rez-de-chaussée se présente comme un comptoir cuisine, l'épicentre du restaurant, là où le spectacle se joue chaque jour autour de 8 convives mangeant au comptoir, sans oublier une alcôve de 4 places (chef's table) pour les réunions d'affaires plus poussées. Décor somptueux jusque dans les moindre détails et finitions. A l'étage se trouve la salle principale, au carrefour du club, du boudoir et du restaurant classique d'un autre temps. Un lieu où se perdre autour de repas sans fin. Cet outil est un véritable bijou, et il s'offre à vous, cuisinier, développeur, chef, créatif, quelque soit votre profil, afin d'y insufler une nouvelle énergie.

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Grégory Sorgeloose

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