Saint-Josse-ten-Noode / TOURS TAXIS - ROGIER - NEUVE - BASILIQUE

Restaurant

Réf: 7275637

Connaissez-vous le concept ITALIAN QUEEN, cette franchise à succès en France qui débarquera prochainement à Bruxelles sur la Place Rogier ? Ce n'est un secret pour (presque) personne. Prendrez-vous ce train en route ?

Dans le cadre du développement de la franchise ITALIAN QUEEN (pizzas authentiques et généreuses, pasta comme là bas, des cocktails savoureux, et des douceurs à se damner), le concept de street-food italo new-yorkaise, présent depuis peu en France, nous cherchons le "local hero" désireux d'épauler la marque française dans son développement bruxellois.

Le CONCEPT ? Italian Queen, un lieu de vie ouvert du matin au soir, accueillant, easy, inspirant et original. Pour un cappuccino parfaitement préparé, fait avec une authentique machine italienne. Pour une pizza napolitaine aux bords bien dodus et grillés. Pour une pause gourmande qui ‘Tira Mi Su‘ (me remonte le moral). Pour un aperitivo entre amis avec un plateau d’antipasti. Un lieu qui donne envie de s’attarder, avec un long comptoir qui ne cache rien, un grand four italien, cœur brulant de la Queen, et la vibe d’une fresque murale qui évoque la rue. Une ambiance entre design italien contemporain et look retro-industriel New Yorkais.

Ce franchisé local développera sur base d'un cahier des charges précis ce premier porte drapeau hors hexagone, et pourrait envisager le développement de la marque dans d'autres points de vente. Une Etude de Marché poussée sera mise à votre disposition en échange d'une marque d'intérêt sérieuse et motivée, ainsi qu'un prévisionnel de C.A. Le chiffre d'affaire en A1, A2 et A3 est prometteur, tout comme les costs annoncés par la marque, qui frisent l'indécence, dans cette période trouble où précisément les costs sont hors de contrôle. Dans le scenario de ITALIAN QUEEN, ceux-ci sont maîtrisé, voire domptés, à des taux bas, assurant une belle rentabilité en bottom line de bilan.

Nous cherchons un acteur local investi et désireux de porter au firmament cette marque qui rencontre déjà un franc succès, et travaille un produit apprécié de tous et à haute marge. Nous vous transmettrons les informations nécessaires en cas d'intérêt sur base d'un engagement de confidentialité signé.

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